朝５分でOK！簡単な和食の朝ごはんをご紹介
海外旅行中に日本食が食べたくなったことを機会に、日本での普段の朝食スタイルを見直しました。朝食を古来の日本食スタイルに変更しました。結果、体調が良くなりました。毎朝５分間で朝食を作っています。内容は以下の通り。数分でお湯を沸かすための瞬間湯沸かしポットも必要です。
朝５分でOK！簡単な和食の朝ごはん
- 白ごはん（レンジで２分間チンするタイプ）
- あさりの味噌汁（お湯で溶かすだけのタイプ）
- 納豆（たれ、カラシ付き）
- めざし（３分ほど焼いて出来上がり）
- 食後のコーヒー（豆を挽いて、ステンレス製フィルターでドリップ）
上記の朝食にしてから、日々の体調が良くなりました。特にめざしが美味しいですね。その後、いくつかのスーパーをまわって、美味しいめざしを探しています。最近気がついたのですが、意外とめざしを売っているお店は少ないですね。流行ではないのかな。美味しいのに。